现代美食的涵义越来越广,其实形与意,就引申进了环境的元素,而不可否认的是,就这种环境,不用吃都会让你有舒服和惬意之感。
正小话讨论着,门开了,三个人同时起身,左南下当先进门,握着手,直歉意地道着刚刚送走客人,慢待三位了,这哥仨已经领教过了左老头的亲切,自是笑着答话,不过微微诧异的是,左南下身后跟着两位女人,除了左熙颖还有一位不大容易分辨年龄的女人,一介绍,果真是传说中在潞州投资的天脊化工董事长:左熙蓉。
落坐时,大女儿和父亲一起,左熙颖姐姐旁边时,不知是有意还是无意,另一边正好是单勇,至于雷大鹏呢,从来不怎么把当外人,起身给几位倒着茶,倒坐到左南下身侧了,茶没倒就被服务员客气地要走了,左南下开场却是和雷大鹏道着:“大鹏,说好请你们三位,这顿饭迟了两个月,别见怪啊。”
“不见怪,瞧您说那儿话呢?咱们谁跟谁呀?”雷大鹏道,一副哥们对对碰的口wěn。
这一说,左南下和小女儿还尚可,大女儿左熙蓉愣了下,愕然一脸,甚至有点忿意了,左熙颖悄声附耳给姐姐说了句什么,左熙蓉看看雷大鹏这样子,长相明显有弱智倾向,这倒哑然失笑了。
不经意地观察着这一对姐妹花,在单勇眼中还是差别蛮大的,一个清纯秀丽、一个雍容华贵,略显富态的左熙蓉不仅仅是那份雍容,而且一频一笑着带着某种上位着的态势,看样不是那么容易接近的,顶多也就和父亲小声说句什么。
不过单勇并不在意这些,在意的人就在自己身侧,心猿意马时,忍不住不时地瞟着,终于有一次和左熙颖目光撞了正着,左熙颖一皱眉,悄悄纤指一指,似乎很不喜欢他偷窥别人的样子,却不料单勇不偷窥了,改正视了,正视着灯光下左熙颖如兰如玉、吹弹得破的脸蛋,好一副倾慕的眼神,看得左熙颖故意努着嘴做鬼脸,似乎想变得丑一点,却不料更jiāo更俏又出来了另一番风情。
门再开的时候,前行的旗袍妹整着杯子,倒着酒,铺的餐布,正餐即将开始了,借着这一停顿的机会,左南下清清嗓子,稍带戏谑地道着:“今天很荣幸地请到潞州学院三位美食家,首先我代表我们全家,预祝三位同学学业有成,身体健康……来大鹏、慕贤,还有单勇,咱们干一个,感情可以有,杯里不能漏下酒啊,咱们潞州喝酒的规矩啊,漏一滴罚一碗。”
这说得好不开心,左南下差不多快要和哥仨平辈论交了,那哥仨也受得了,都笑着祝福了老爷子一句,左熙蓉却是微微蹙眉,知道父亲治学时就常把学生往家里请,谁可知道来家乡了,这僻好还不改,请了这么三位看似奇而怪哉的后生,不过应景的场合还是得支应下了,和众人碰了杯,浅浅沾了沾chun。
落坐时,三荤三素的凉菜围子上桌,紧随其后而来却是一个偌大的彩盘,需要两人小心翼翼地抬着,放到桌上时,却是一座缩微的宝塔食雕,金黄sè,塔周围衬着一圈颜sè各异的鲜花,服务员要待解释,左南下拦住了,回头对大女儿道着:“熙蓉,别小看这几位小后生,他们在吃上的造诣可比老宋强,两厢相比呀,我宁愿和这几位一块吃饭,哈哈……不用服务员解释,谁告诉我,这什么菜?”
一说到菜,左熙颖两眼放光,好不惊讶于满桌的菜形,听得父亲说话,眼看着单勇和他那俩哥们。早拿起筷子的雷大鹏缩了下手,这回没抢。
一眼过去,六个凉菜围着配一座宝塔食雕,桌上七盘,赤橙黄绿青蓝紫黑白一样没落下,五颜六sè衬托在在居中宝塔雕花周围,不像菜,像一桌插花艺术一样让人瞅着都不忍下筷子。其实雷哥ting懊丧的,最烦这个繁文缛节,别看那雕花漂亮,可用材是大南瓜,看着牛逼,却是不能吃的,左老这么一问,雷大鹏随意地说着:
“老爷子,这吓唬不住人,不就太后十三花么?”
嗯!?这下子左熙蓉可对这个傻后生刮目相看了,等闲人等就即便是潞州人氏也未必见过尝过这传说中的太后十三花,做起来极费功夫,已经鲜有饭店拿这玩意待客了,可不料能从这位看似白痴的后生嘴里说出来,再看其他两位,司慕贤和单勇都在欣赏着,筷子都没动。
“咦?看来是有点不一般啊!?”左熙蓉愕然地看了父亲一眼,不自然地脱口而出自己的惊讶了。
似乎在潜意识里,应该看到这些人的受宠若惊才是理所应当的,却不料个顶个的淡定,仿佛就是看到了点粗茶淡饭一样,看了笑着的父亲一眼,此时才省得,有美食家和食评家之誉的父亲,看来是在家乡找到志同道合的小吃货了……
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第58章 花色倾人且言欢
左熙蓉愕然地问了句,惊讶无比的时候,却不料更惊讶的事来了,父亲旁边坐着的雷大鹏貌似大家点评着:“这菜玩得是刀工和花样,花架子摆足了,口味可不那么足。”
这一点评,左熙蓉又笑了,言多必失,说这话,那这吃货的功底就不够足了,肯定没有吃过。笑了笑看看看父亲,似乎这笑里很有深意。
左南下倒没介意雷大鹏这么说,笑着道:“大鹏,不是谁的胃口都有你这么好……传说这是根据西太后幼年时候常玩地方、常用的食谱做出来的,所选都是潞州当地的食材,所以除了潞州市也绝无仅有,此次凯莱悦酒店也是下了番功夫啊……谢谢熙蓉啊。”
左南下笑着说着,妹妹左熙颖也趁着谢了姐姐,老头话锋一转,再问已经挟筷尝着的雷大鹏道:“大鹏,这太后十三花,你都能说上名堂来么?”
“说不全,这玩意不常见……嗯,这是菊花牛百叶、这是鸡心牡丹花、这是芝麻拌腰花,这是黄花拌凉皮……这什么来着蛋哥?”
雷大鹏指着一盘青绿红润相间的菜问,单勇笑着道:“椿叶红参丝,还有那道是柳絮拌槐花。每道带花,即便没有花类食材,也用刀工弥补了。”
确实漂亮,光居中的宝塔彩盘就够夺目了,更何况围着六盘切成花色各样的菜肴。左熙颖却是最喜欢单勇解释的那两道素菜,绿绿的椿味、红润的参丝、青绿柳絮和雪白的槐花,菜形处理得很好,参丝和椿叶挽成了红花绿叶的形象,柳絮和槐花堆成了出水芙蓉的菜形,美得让人有点不忍下蓍破坏形状的感觉。
说话间左熙蓉邀着各位动筷,特意关照着妹妹,要挟菜时,却不料单勇早抢先一步给妹妹挟上了,似乎也知道点什么,审视了几眼单勇,又一次莫名地笑了。
轻声谢了句单勇,左熙颖小心翼翼地挟着青绿鲜嫩的柳絮,父亲却在和司慕贤说着野蔬药食同源的情调,不经意再看单勇时,他正直勾勾地看着自己,左熙颖倒不吃了,做势欲放下筷子,生气了。单勇赶紧地脸侧过一边,不过一侧时,又偷偷地瞥眼瞧着,左熙颖又偷笑了,仅仅是作势而已。
听着父亲说着山村土味已成当今老饕美食的主流,左熙颖听得兴起,挟着柳絮轻咬着,一口之下微微有点苦味,直撇嘴巴。单勇却是小声道着,不吃三个不知其中三味,前味带苦、后味留香,唆导着左熙颖饶有兴致地又尝一个,慢慢地点着头,这青绿鲜嫩的柳絮越尝才越有味道。单勇此时倒没心思品尝美食了,直看着左熙颖唇红齿白小心翼翼轻尝的样子,时不时地笑笑,喜欢清淡、雅致素食的女人,性格也多为恬静,这菜,却是和师姐本人相得益彰了。
不是谁都吃着美食舒坦的,最起码雷哥就不舒服,尝了几口就放下筷子了,喜欢大块朵颐的胃口,实在受不了这能淡出鸟来的花菜,一放筷,左南下笑着道:“大鹏,有美食之好不是坏事,不过你得避免美食的副作用啊,未必是大鱼、大肉、大补和稀罕的东西才能称之为美食,素食在美食里占的成份并不低。”
这估计是劝雷大鹏该注意注意体型了,从来不忌口的雷哥看样副作用着实不小,嘿嘿笑着抚抚挺着快擦住桌边的肚子,回了句道:“老爷子,要是自个吃着不美,还叫什么美食嘛。”